Конструкция
«Моссберг-500» представляет собой типичное помповое ружьё, перезарядка которого производится движением цевья вперёд-назад, а запирание канала ствола — перемещающейся внутри затвора вверх-вниз боевой личинкой (в вырезе хвостовика ствола). Патроны подаются из подствольного трубчатого магазина, который может быть разной длины.
Сверху ствольной коробки имеется четыре отверстия с резьбой, предназначенные для крепления планок под оптические, коллиматорные или диоптрические прицелы.
Ствол, затвор, большинство деталей ударно-спускового механизма и других деталей изготовлены из стали, ствольная коробка (являющаяся единственной номерной деталью) изготовлена из алюминиевого сплава (её прочность обеспечивается большой толщиной металла), основание ударно-спускового механизма и пистолетная рукоятка изготовлены из пластика, приклад и цевьё — из пластика или дерева.
Характерной особенностью этого помпового ружья является предохранитель, расположенный сверху ствольной коробки и управляемый большим пальцем. По мнению большинства стрелков, такой предохранитель, аналогичный предохранителям двуствольных ружей, удобнее применяемого на большинстве помповых дробовиков предохранителя в виде кнопки на спусковой скобе, управляемой указательным пальцем. Кроме того, такой предохранитель одинаково удобен при стрельбе как с правого, так и с левого плеча.
При замене штатного приклада на приклад с пистолетной рукояткой или пистолетную рукоятку, пользоваться предохранителем становится неудобно, поэтому в США для ружей Mossberg продаются полупистолетные рукоятки (их часто сравнивают с рукояткой обреза).
